Les Cuvées Militantes de Vins et Volailles, ce sont des vins engagés. Elles sont le fruit de collaborations qui visent à donner de la visibilité aux minorités et à combattre le sexisme et la discrimination dans le monde du vin. Et cela, à travers des étiquettes féministes et revendicatives, et des vins aussi doux que puissants.

La fondatrice, Fleur Godart, propose des vins pour tous les nez – qui plairont, pour sûr, autant à ton grand-père qu’à ta petite sœur. Quand elle te parle de vin, c’est poétique, éloquent, sensuel et gourmand.

Pour accompagner cette dégustation de vins natures, Sophie te concocte des assiettes réconfortantes sans trop de fioritures et mettant l’accent sur les bons produits choisis, avec une recherche de l’acidulé qui vient balancer le sucré ou le salé de ses préparations.

On ne sait pas vous, mais nous, ça nous donne déjà l’eau à la bouche…